Pasti kawan-kawan tahu kan Sayur Pare, sangat khas dengan rasa pahitnya. Jika tidak biasa dan suka dengan rasa pahit mungkin kawan-kawan tidak akan suka. Namun dibalik rasa pahitnya, ternyata banyak manfaat dari sayut Pare ini untuk kesehatan kita. Yuk disimak bareng-bareng.
1. Melawan sel kanker (Mencegah kanker Payudara)
Khasiat ini diperoleh dari salah satu kandungan zat dalam pare, yaitu “lesichin” dan zat lain yang berfungsi untuk mengaktifkan kerja kekebalan yang berfungsi untuk melawan sel kanker. Khasiat ini tidak hanya bagi orang yang sudah terkena kanker. Bagi orang yang sehat pun dengan mengonsumsi pare dapat mencegah terkena kanker.
2. Menurunkan kadar gula
Penurunan kadar gula ini didapat karena hasil kerja dari zat yang memiliki kesamaan dengan insulin yang terkandung di dalam biji pare.
3. Mengandung Serat, vitamin C, karotin, dan kalium
Serat bekerja untuk mengatur kondisi di dalam usus dan berfungsi untuk mengatasi sembelit. Karotin bekerja untuk menjaga kesehatan mata, karena dapat meningkatkan aktivitas mata dan mengatasi ataupun mengurangi keluhan rabun senja. Sedangkan kalium berfungsi untuk mengatasi pengonsumsian natrium berlebih sehingga berkhasiat untuk mengatasi tekanan darah tinggi.
4. Kaya Antioksidan
Biji pare merupakan antioksidan yang cukup kuat. Anti oksidan bekerja untuk melawan radikal bebas di dalam tubuh yang dapat menyebabkan luka pada sel dan menyebabkan pengasam, memicu pembentukan sel kanker, mempercepat penuaan, penyumbatan arteri, stroke, penyakit jantung dan lain-lain.
Banyak toh fungsinya bagi kesehatan, rugi kalo g’ pernah mencicipinya. Bagi kawan-kawan yang tidak suka pahit sekarang bisa mengkonsumsinya dalam bentuk tablet ataupun kapsul yang udah banyak dijual di apotik-apoyik dan toko kesehatan.
Sumber: oneminuteonline.wordpress.com
