Resep :

  • 1 Potong dada ayam
  • 8 Buah tomat merah,seduh denga air panas ,buang kulit,cincang kasar.
  • 2 Buah timun potong dadu
  • 4 Siung bawang putih,cincang halus.
  • 2 Batang seledri,iris tipis
  • Garam dan merica secukupnya
  • 2 Sdm margarin
Cara membuat :
  • Rebus ayam dalam 1 liter air di atas api kecil hingga matang.Tiriskan ayam,suwir dagingnya dn sisihkan.
  • Tumis bawang putih dengan margarin.Tuangkan air rebusan tomat.
  • Masukan potongan ayam yang telah di rebus
  • Masukan garam dan merica secukupnya.
  • Masak hingga air berkurang setengah
  • Angkat dan taburi seledri dan sajikan selagi hangat

Resep untuk 5 orang.....selamat mencoba

 

Sumber: anengsp.blogspot.com