Bahan:
12 lembar roti tawar berkulit yang tipis lembarannya- 6 sdm (100 g) mentega tawar
- 50 g selada keriting, petiki daunnya
- 50 g beef bacon lembaran, siap pakai *)
- 6 lembar keju cheddar lembaran
- 2 buah tomat merah, potong membujur, potong-potong tipis
Cara Membuat:
- Olesi satu sisi lembar roti dengan mentega hingga rata. Lakukan untuk semua sisa lembar roti lainnya.
- Susun berturut-turut: selada, beef bacon, keju, dan tomat diatas satu lembar roti yang beroles mentega.
- Tutup dengan satu lembar roti lainnya.
- Panggang di atas wajan datar yang sudah dipanaskan, tutup wajan. Balikkan roti. Panggang hingga kedua bagiannya kecokelatan. Angkat.
- Sajikan segera. (f)
*) Beef bacon: Daging sapi olahan. Berbentuk lembaran tipis dengan lemak di satu sisinya. Dijual di bagian makanan beku di pasar swalayan.
Untuk 6 porsi
Sumber: femina.co.id/kuliner