Sup tomat memang sangat sehat untuk sup harian Anda. Cara membuatnya yang mudah, membuat orang-orang sangat menyukai sup tomat. Dengan buah tomat segar menjadikan sup ini, sup terbaik sekaligus sehat.

4 cangkir cincang tomat segar
1 iris bawang merah
4 siung cengkeh
2 cangkir kaldu ayam
2 sendok makan mentega
2 sendok makan tepung
1 sendok teh garam
2 sendok teh gula putih, atau sesuai selera

1. Dalam panci di atas api sedang, masukan tomat, bawang merah, cengkeh dan kaldu ayam. Didihkan selama 20 menit agar semua rasa berbaur. Setelah 20 menit angkat dan masukan kedalam mangkuk besar.
2. Dalam panci kosng, cairkan mentega dengan api sedang. Aduk tepung untuk membuat roux

Sumber: blazerracing.blogspot.com